sábado, 12 de noviembre de 2016

Nuestro método de aceleración del crecimiento de nuestros árboles

Hoy voy a contaros nuestro método de aceleración del crecimiento de nuestros árboles... Después de seguir los consejos de unos y otros... Hemos acabado por desarrollar nuestro propio método de plantación.

Como nuestra fincas son de media ladera, inclinación variable, entre 30 y 40 grados, orientadas al sur, y están aproximadamente en el paralelo 43... Pues de todo ello, y debido al movimiento aparente del sol sobre el plano de la eclíptica... Se resume que nuestras 2.5 has de lluvia soportan de media 2.5 x sqr(2) has de sol... Valga un dibujo






Por ello estamos siempre escasos de agua, a pesar de encontrarnos en Asturias.

Ahí que intentamos el método tradicional de poza, y luego los suales. Por diversos motivos ninguno nos llegó a convencer.

El principal inconveniente de las pozas es la falta de agua en los veranos. Y el consiguiente retraso en el crecimiento de los arbolitos.

El principal inconveniente de los suales es el segado con guadaña. Recogen bien el agua pero son incómodos...

Así que un día se nos ocurrió hacer unos alcorques para cada árbol.

Básicamente se trata de construir una cónica. Osea ese tipo de curva que resulta de cortar un cono mediante un plano. Cuando el terreno esta casi plano sale un alcorque prácticamente circular y una elipse tanto mas excéntrica cuanto mas inclinado el terreno.

Las ventajas de este método son muchas para nosotros.
  • La ejecución es muy rápida unos quince minutos plantar un árbol.
  • Se forma una piscina detrás de cada árbol que recoge el agua de lluvia y la hierba que se siega por encima de cada árbol.
  • Estas piscinas una vez llenas de hierba quedan horizontales y en ellas paran las ocas a descansar. En estos puntos cagan mas abundantemente,abonando con ello...
  • Son como estómagos de digestion de nuestra vegetación de apoyo: la hierba, siempre hay humedad en ellos, en verano frescor y en invierno protegen las raíces de las heladas por el proceso de compostaje.
  • Ya que el árbol esta en realidad en un pequeño montículo, no se ahoga aun cuando la lluvia sea muy abundante...
  • etc.
Va un dibujito y luego la explicación...


Se cortan unos tapines del prao de la parte mas alta, y se hace un murete con ellos por delante. La hierba hacia afuera para que luego las raíces cosan los tapines...

Se plantan los arbolitos con la raíz mas larga en la dirección del viento...

Aporcando con los residuos de tierra de excavación.

Y se riega.

Para otro día dejo la explicación de la situación espacial de los arboles siguiendo patrones de key line (linea clave) y por especies.


martes, 8 de noviembre de 2016

Bosques comestibles

Hola a todos.
Este año ha resultado extraño climáticamente, en la zona de Asturias donde vivimos.
A resultas de lo cual muchos de los cultivos tradicionales han tenido rendimientos muy pobres...
Sobre todo las herbáceas, que son las más frágiles...

En el arbolado: muy pocas avellanas, castañas pequeñas (ruines), nueces muchas (pero también muchas dañadas)...
Frutales.
    Muy bien carapanos, ciruela claudia, algunas variedades tempranas de manzana y kiwis.
    Regular el resto, salvo la manzana de octubre que ha ido mal.

Esta reflexión, año tras año nos va demostrando como no conviene poner todos los huevos en el mismo cesto, o jugárselo todo a una sola carta.

En nuestro bosque comestible tenemos unas 90 especies con aprox 400 variedades. en 1.300 plantas perennes de los cuales unos 800 son árboles. Ocupa un total de 2.5 has.

En realidad estamos apostando por la Biodiversidad, intentando imitar a la naturaleza (Biomimesis)...

Por otra parte el Bosque de alimentos o Forest Garden está reconocido a nivel internacional como un sistema de producción de alimentos capaz de capturar carbono, regenerando el suelo.

Esta característica de sumidero de carbono constituye una de las pocas alternativas proactivas (a parte de cambiar los hábitos de consumo) contra el cambio climático que a nivel individual hemos encontrado y podido llevar a la práctica.

He aquí una foto del año 2014 mes de agosto:


Y otra de febrero de 2009 15 días antes de la primera plantación.

Por supuesto, la diferencia de estación (febrero-agosto) cuenta, pero aún así la transformación es significativa.
En 2016 la diferencia es aún más apreciable, ya que los árboles se están disparando.....
Dejo para otra entrada la explicación de como acelerar el crecimiento arbóreo sin utilizar productos químicos o maquinaria...