Saqué las fotos de aquí.
Para mi, que sigo la senda de los nuevos recolectores, (permacultores), este libro es un clásico.
En casa tiene ya su sitio junto al Dioscórides Renovado.
Es un clásico porque cubre una necesidad existente y permanente.
Como bien explican sus autores, en la totalidad del libro, nos adentramos en un momento de cambio de dieta, los motivos son múltiples. Son tantos que, aún cuando alguno falle, o no se dé, en nuestro caso particular, el cambio de dieta estará ahí para la inmensa mayoría, en un breve lapso.
No se trata pues, de recuperar una moda más o menos pasajera como las patillas o las gafas de pasta.
De este hecho cierto, a mi entender podemos hacer un drama o un motivo de alegría.
El gran acierto de este libro consiste precisamente en esto: Alegría.
En lugar de rasgarse las vestiduras, las autoras promueven una alegría proactiva frente a una situación ineludible.
Me ha gustado todo, su diseño como obra coral, los marcos teóricos iniciales, el sistema de fichas, los contenidos de las fichas en sí, las pastas, el precio...
Las diferentes voces, estilos, extensiones... reflejan la complementariedad de los universos personales de sus autoras, conformando un libro completo, y al tiempo inacabado.
Se pueden reordenar las fichas al gusto, y añadir otras; por uno mismo o las de futuras entregas (que imagino harán las autoras, estas 113 "malezas" tienen mucho sabor, pero me saben a poco...).
Las fichas en si, resultan muy completas y equilibradas, de cada planta: usos, precauciones, recetas, descripción, fotos, poemas, puntos fuertes y débiles
Y como decía antes, además tirado de precio para el trabajo y calidad que lleva.
Aquí la presentación en vídeo por parte de dos de sus autores.
Para más información, pedidos y encargos aquí.
Gracias por vuestro trabajo, coleguis...
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